主要看和哪些人去吧 和家人去就点些家里平常不好做的菜 味道鲜美而又健康的菜肴 和朋友去就点实惠而又符合朋友口味的菜 和客户去最有讲究 要注意荤素搭配 牛羊猪肉 鸡鸭鱼肉 荤菜系列尽量品种全而不乱 素菜也应尽量选择时令蔬菜 卖相不错的菜品 最后再考虑一到两道地方特色菜做为点缀 整个桌面的菜肴要显得有档次 让客户感觉到你对他的重视和尊重！ 总之 如何点菜确实是一门学问 我还在摸索的道路上 希望和大家一起交流进步！
这要看你请的是谁了，如果是领导的话，你每天都和他在一起，他的饮食情况你肯定知道的，如果是家里人就随便了，一般像我们这边都是，首先鸡，鱼，是肯定要有的，剩下的点一些素菜，现在都是养生吗，荤素搭配才合理吗，点菜的品味提现主要在于你的荤素搭配，菜品颜色的搭配，一上菜就给人有食欲的感觉，这就能提现点菜的品味了
