哪个品种的蒜适合种蒜黄（2025年的蒜种什么品种最好）

应选大瓣蒜品种栽培，并要求发芽快，生长迅速。蒜黄是一种浅黄色至金黄色、具有特殊香味的鲜嫩蔬菜，在冬春淡季及新春佳节供应市场。蒜黄生长期短，从栽培至收获仅20 余天，可根据需要适时栽培。蒜黄生产需要遮光，植株不进行光合作用，生长所需营养主要来自蒜种储藏的养分