河南收玉米一般是在8-10月份，需要考虑到春玉米和夏玉米的区别，8月份主要是春玉米的收获时间，9月下旬到10月上旬主要是夏玉米的收获时间，相对来说，河南区域夏玉米的种植面积远大于春玉米的种植面积。
河南的玉米一般在每年的4-5月份进行播种，经历过乳熟期、蜡熟期、完熟期等多个阶段才能成熟，多是在9-10月份才会成熟。因此，河南的玉米收割时间一般在9-10月份之间。具体的收割时间还会受到气候和种植地区的不同而有所差异。如果您有具体的种植情况和需求，建议咨询当地的农业专家或相关机构以获取更准确的信息。
