烙馍饼怎么卷好吃（电饼铛烙饼不硬的窍门）

1.

首先准备豆芽500克，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至冒烟，接着放入蒜末15克，干辣椒15克，煸炒出香味。

3.

接着再放入豆芽500克，用锅铲翻炒两分钟。

4.

接着加入食用盐五克，小米辣五克，生抽15毫升，蚝油五毫升，翻炒两分钟即可。

5.

两分钟以后直接盛出，如下图所示。

6.

接着准备烙馍饼50克。

7.

直接把烙馍饼50克铺在案板上，接着放入炒好的豆芽15克。

8.

直接从左往右卷入即可，如下图所示，烙饼馍就卷好了。