广东烙鸭做法（广东烧鸭做法配方视频）

主料 3种

鸭肉

100g

面粉

150g

鸡蛋

2个

辅料 3种

奶粉适量盐适量油适量

烹饪步骤 3步

步骤1

把鸭肉切成小丁。 面粉+奶粉++鸡蛋+适量水、盐搅拌成面糊。

步骤2

鸭肉丁加入面糊搅拌均匀。

步骤3

电饼铛加热，倒花生油，油温上来后倒入面糊，两面煎熟即可。

小贴士

我用的鸭肉是熟的哦,所以时间比较短.