主料：海茸筋50g 小油菜100g 澄粉100g 糯米粉50g
辅料：香油适量 盐适量 鸡精适量
包子饺子料适量 粽叶适量 玉米淀粉适量 抹茶适量 红曲粉适量 南瓜粉适量
步骤 一.准备好食材。
二.将海茸筋用清水泡发，可以加少许白醋去腥。
三.小油菜在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。
四.澄粉和糯米粉混合，加入一00g沸水。
五 快速搅拌均匀。
六 温度不是那么烫的时候揉成面团保鲜膜盖住静置一会。
七 油菜和海茸筋切碎混合。
八 加入适量食盐。
九 加入包子饺子料。
十 .加入适量香油、鸡精拌匀。十一 .取出三小块面团分别加入红曲、抹茶、南瓜粉上色。
十二 .剩下的白面团搓成条切成小块。
十三 .加少许玉米淀粉擀成圆片，放上馅料收口。
十四 .将彩色面团加玉米淀粉擀成薄片，做出一些装饰花朵。
十五 用少许清水将花朵粘在饺子上。
十六用粽叶垫底上锅中火蒸一5分钟左右即可
所需食材
海茸菜100g，鸡蛋4个，西红柿1个，香葱碎15g，鸡粉1茶匙，白砂糖1/2茶匙，番茄沙司2茶匙，白胡椒粉少许，油适量
做法：
1． 将海茸菜化冻，西红柿去皮切块，在大碗中将鸡蛋打散。
2． 锅中放少许油烧热，将蛋液放入摊匀盛出备用。
3． 重新烧热油，放入西红柿和海茸菜炒软，然后放入摊好的鸡蛋，加入所有调料猛火快炒，最后撒入香葱碎即可。
