混沌皮的表面涂一层少量的油,盖上塑料布。 发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其炸制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。 所用的面要比油饼少,因为面少,薄薄的一层面,放到油锅里炸,才能脆啊,注意油温。白面是普通面粉
混沌皮的表面涂一层少量的油,盖上塑料布。 发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其炸制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。 所用的面要比油饼少,因为面少,薄薄的一层面,放到油锅里炸,才能脆啊,注意油温。白面是普通面粉
混沌皮的表面涂一层少量的油,盖上塑料布。 发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其炸制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。 所用的面要比油饼少,因为面少,薄薄的一层面,放到油锅里炸,才能脆啊,注意油温。白面是普通面粉
混沌皮的表面涂一层少量的油,盖上塑料布。 发酵约10个小时或更长时间,再用180℃-200℃的油温将其炸制成表面金黄色,体积膨大,酥脆即成。 所用的面要比油饼少,因为面少,薄薄的一层面,放到油锅里炸,才能脆啊,注意油温。白面是普通面粉