原料：猪肉丝300克。辅料：洋葱1个。调料：油、食盐。做法：1、将油锅烧热，8成熟时，将猪肉丝放入翻炒。2、5分钟后，放入洋葱，一起翻炒。3、3分钟后，放入食盐。4、2分钟后，即可出锅
主料2人份
猪肉300克
辅料
洋葱1个色拉油适量食盐4克
步骤1
将油锅烧热，8成熟时，将猪肉丝放入翻炒
步骤2
5分钟后，放入洋葱，一起翻炒
步骤3
3分钟后，放入食盐
步骤4
2分钟后，即可出锅
1. 是简单易学的。
2. 青椒炒过油肉的原因是因为青椒和过油肉的搭配能够产生丰富的口感和美味。
青椒的清爽和过油肉的香脆相互衬托，使得这道菜品更加美味可口。
3. 在制作青椒炒过油肉时，首先需要将青椒切成块状，过油肉切成薄片。
然后，在锅中加热适量的油，将过油肉煎至两面金黄。
接着，将青椒放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精进行调味。
最后，翻炒均匀后即可出锅享用。
此外，根据个人口味的不同，还可以添加蒜末、姜末等调料增加风味。
这道菜品不仅色香味俱佳，而且制作简单，非常适合家庭日常烹饪。
