双色花样馒头的制作过程其实非常简单。首先，准备两种不同颜色的面团，分别加入酵母及开水，揉至面团光滑并松弛发酵。
然后将两种颜色的面团分别擀成薄片，用小花形切割模具在上面制成花形，再将两种花形叠放在一起垒成长条状。
最后，将长条状的面团卷成卷心菜的形状，将其放入蒸锅中蒸熟即可。这样制作的馒头不仅好看，而且口感柔软香甜，是很受欢迎的中式面食。
双色花样馒头制作方法较为简单。首先，将面粉与酵母、糖和盐混合，并逐渐加入温水搅拌成柔软的面团，静置1个小时。
然后将面团分成两份，一份加入红薯泥调色，另一份加入菠菜泥调色，并分别搓成长条形状。
将两条面团交叉交叉缠绕固定后拉长成馒头形状，再进行二次发酵20分钟左右。
最后，将馒头放入蒸锅内蒸15分钟即可。做好后的双色花样馒头色彩鲜艳、口感Q软可口，非常适合用于早餐或点心。
