### 材料：
- 猪肉馅
- 蒜黄
- 盐
- 生抽、蚝油等调味品
- 香油
- 姜末（可选）
- 淀粉或鸡蛋清（可选）
### 步骤：
1. **准备材料**：将蒜黄洗净切碎，猪肉馅准备好。可以根据个人喜好选择五花肉陷或其它部位的猪肉。
2. **调制馅料**：在猪肉馅中加入盐、生抽、蚝油等调味品，并根据需要加入姜末。如果想要使馅料更嫩滑，可以加一些淀粉或者鸡蛋清。
3. **加入蒜黄**：将切好的蒜黄放入猪肉馅中，然后倒入香油拌匀。如果感觉味道不够浓郁，可以再适量添加一点蚝油。
4. **包馄饨**：取一张现成的馄饨皮，放在手心，在中央放上一小勺馅料，按照你喜欢的方式包裹起来。常见的包裹方法有金鱼形状和普通形状。
5. **煮馄饨**：在锅里烧开水，水开后下入包好的馄饨，用中小火煮至馄饨浮起，即可捞出食用。
### 提示：
- 如果喜欢口感更丰富的馄饨，可以在馅料中加入木耳末、香菇末等其他食材。
- 包馄饨时注意不要包得太紧，以免煮的时候破裂；也不要包得太松，防止馅料散出来。
- 煮馄饨的水要足够多，避免馄饨粘在一起。
请根据自己的口味和偏好调整配方，确保最后的味道符合你的期待。
