煎粉的做法
1.粉块可以自己做,把蒜瓣切丁有水泡上备用,芝麻酱提前用香油歇开。
2.把香菜切丁,粉切小块。
3.把粉切成小块放到煎锅里,放点豆油用中火把粉煎到透明块的时候出锅放到小碗里
4.按照顺序把(蒜水.酱油.陈醋.盐.芝麻酱.辣椒油.香菜)放到碗里,最后掩着碗边在倒点开水
5.小时候的回忆
在我们这边也有挺好吃的,就是把猪血炖熟之后快出锅的时候把凉粉放进去
煎粉的做法
1.粉块可以自己做,把蒜瓣切丁有水泡上备用,芝麻酱提前用香油歇开。
2.把香菜切丁,粉切小块。
3.把粉切成小块放到煎锅里,放点豆油用中火把粉煎到透明块的时候出锅放到小碗里
4.按照顺序把(蒜水.酱油.陈醋.盐.芝麻酱.辣椒油.香菜)放到碗里,最后掩着碗边在倒点开水
5.小时候的回忆
在我们这边也有挺好吃的,就是把猪血炖熟之后快出锅的时候把凉粉放进去