用料：
五花肉200克、
白菜 5片、
盐 4克
陈醋 1大勺
干辣椒 适量（根据自己口味调节）
水淀粉 1小勺
蒜 3瓣（不喜欢可以不放）
花椒 10粒
醋溜白菜藕夹肉做法：
步骤 1、五花肉洗干净切片。白菜洗净，斜刀切片，蒜切片，干辣椒备用
步骤 2、一小勺淀粉加1/3小碗水调均匀备用
步骤 3、锅里放油，放入花椒（我用的麻椒），干辣椒，蒜沫小火炒出香味，倒入切好五花肉，炒香后，在倒入白菜，炒软，放入陈醋翻炒，放入盐炒均匀
步骤 4、加入鸡精，倒入淀粉水翻炒均匀就可以出锅了，醋溜白菜藕夹肉就做好了。
