首先准备花生和芝麻。将花生和芝麻炒香,然后用研磨机把它们磨成小颗粒。
接着将一小碗冷水倒入锅中,加入冰糖煮至溶解。
再加入磨好的花生和芝麻颗粒搅拌均匀。
最后加入适量的水,煮至开锅后转小火继续煮10分钟左右,直到糖水变稠。即可熄火,盛入碗中,喜欢口感软糯可稍等降温即可享用。此款花生芝麻糖水口感浓郁可口,富含营养,是一道非常健康美味的糖水。
首先准备好花生和芝麻各适量,将花生去壳,焙香,去皮。
然后将花生和芝麻放入锅中,加入适量的水煮开,转小火慢慢熬煮30分钟至1小时,直到水变成了黄色。
然后过滤掉花生和芝麻,将煮出来的水再次烧开,加入红糖或冰糖调味,再次煮沸即可食用。这道花生芝麻糖水不仅美味可口,而且富含营养,特别适合冬季时候饮用,有暖胃补肾的功效。