面条有着悠久的历史由来。
1,面条的可追溯历史可以追溯到公元1世纪，最初是由湖南省一位名叫陈寿的食客当做点心而创制的。
2,随后，面条很快传播到全国各地，成为了中国特有的美食文化之一，并逐步传播到世界各地。
3,其历史由来虽然简短但是相对而言也相当久远，同时也诠释了中华美食文化的博大精深。
面条的历史由来如下：
面条起源于中国，已有约两千年的制作食用历史。最早的面条被叫做“饼”或“汤饼”，是将和好的面团托在手里撕成面片，下锅煮成。随着时间的推移，面条的种类逐渐增多，有片状的、条状的，也有压成“韭叶”形状的“水引”、“馎饦”，还有制得有韧劲的“湿面条可以系鞋带”的面条。
