冲奶粉瓶子上出现小颗粒的原因可能有以下几种：
奶粉原料中的蛋白质在高温喷雾干燥的制造过程中，会发生蛋白质变性，或者在奶粉冲泡的过程中，如果水温过高，也会导致蛋白质变性。变性的蛋白颗粒会在奶瓶壁上沉积，形成不易溶解的表象。
奶粉中的脂肪也不易溶于水，脂肪越多也不易溶解。冲泡奶粉时，水温如果过低，会导致脂肪析出，附着于奶瓶壁上。脂肪含量越高，析出的可能就会越多。
脂溶性维生素含量如果比较高，也会影响奶粉的溶解度。
冲泡时的水温会影响奶粉的挂壁程度。另外就是冲泡时的摇晃方式不对，也会导致泡多，溶解不充分。
以上是冲奶粉瓶子上出现小颗粒的可能原因，希望对你有所帮助。
奶粉瓶上出现小颗粒可能是由于奶粉受潮或附着在瓶壁上造成的。奶粉受到潮湿环境的影响，表面容易结块，因此在冲泡时会出现一些小颗粒。另外，奶粉在生产过程中，由于奶粉颗粒大小不一，有些颗粒较大的奶粉颗粒可能会附着在瓶壁上，形成小颗粒。
为了避免这种情况，可以尝试以下方法：
确保奶粉罐密封良好，避免潮湿空气进入奶粉罐内。
使用干净的勺子舀奶粉，避免手上的水分沾到奶粉上。
在冲泡奶粉之前，摇晃奶粉罐，使奶粉充分混合，避免结块。
如果发现奶粉罐已经受潮或有结块现象，可以尝试将奶粉倒置一段时间，使受潮的奶粉颗粒流到瓶底，再用干净的勺子舀出使用。
总之，奶粉瓶上出现小颗粒可能是由于奶粉受潮或附着在瓶壁上造成的。通过保持奶粉罐的干燥、使用干净的勺子和充分混合奶粉等方法可以避免这种情况的发生。
