千张变黏有味还能吃吗（千张变质发粘了还能吃吗）

用碱洗一下，把发秥的洗掉，然后再尝一尝，没变酸的话，应该是还能吃，发酸就扔了吧。但还能吃而已，只是煮出来口感就应该不怎么好了。