农家一碗香里面有什么（农家一碗香是哪里的特产）

主料湖南椒300g五花肉200g鸡蛋1个蒜台2根

辅料油适量盐适量生抽适量大蒜4颗步骤1.将肉切成片，辣椒切成圈圈，蒜台切成小粒，鸡蛋放碗里打散

2.湖南椒切成圈，蒜切成沫

3.锅里下油炸好，盛在碗里待用

4.肉切好，放在油锅里爆香，盛起等用

5.将辣椒，蒜，蒜苔放入油锅里炒，加入盐

6.将刚才的鸡蛋和肉放往起炒，倒入适量生抽。大货翻炒

肉，蛋，辣椒。农家一碗香是湖南特色小吃，做法就是把肉，蛋和辣椒一起放进锅里慢火煮，使里面的食材相互吸收，相互借味，形成独特的风味小吃。