百合炒虾仁做法如下:
1 首先把鲜百合清理干净,焯水备用!
2 虾仁提前把虾线清理干净,洗好沥干水分备用!
3 炒锅热好后加少量油,放入姜蒜炝锅,然后放入处理好的百合煸炒一下,再加入虾仁一起炒,虾仁变成粉色即可起锅装盘食用!