食材
肋排 1斤 、 香菇 3个 、 葱姜蒜 干辣椒 各少许 、 洋葱 半个 、 彩椒 1个
烹饪步骤
步骤1/3
首先锅中倒入适量油,把辣椒段,洋葱丁,姜,蒜放入锅中翻炒片刻,放入排骨(排骨事先炒一下水)
步骤2/3
炒一下,放入适量的料酒,白醋,老抽翻炒均匀,倒入香菇,一起翻炒,加入适量的水或者啤酒炖40分钟左右
最后一步
收一下汁就可以出锅了,可以享受美味的黄焖排骨了
食材
肋排 1斤 、 香菇 3个 、 葱姜蒜 干辣椒 各少许 、 洋葱 半个 、 彩椒 1个
烹饪步骤
步骤1/3
首先锅中倒入适量油,把辣椒段,洋葱丁,姜,蒜放入锅中翻炒片刻,放入排骨(排骨事先炒一下水)
步骤2/3
炒一下,放入适量的料酒,白醋,老抽翻炒均匀,倒入香菇,一起翻炒,加入适量的水或者啤酒炖40分钟左右
最后一步
收一下汁就可以出锅了,可以享受美味的黄焖排骨了