做芋圆木薯粉和地瓜的比例是多（芋圆的正确煮法使用木薯淀粉）

2:1

做法步骤如下

步骤 1

红薯与木薯粉2:1的比例。将红薯蒸熟捣碎成泥，分次放入木薯粉，揉面一样混合好。

步骤 2

混合的面团太干可以适量加水，反正就是你怎么方便就怎么来。木薯粉比例可以适当增加但不要超过1:1

步骤 3

还可以搓成圆子。切好的芋圆撒上木薯粉防粘。

步骤 4

开锅煮芋圆，漂起来再煮个一分钟即可。