1、用盐水浸泡。将小海蟹放在盐水里面，等到小海蟹吐出的水不浑浊时，就可以刷洗了。
2、温水烫蟹法。可以将小海蟹肚皮朝上的放在温水里面，水的温度是45摄氏度。等螃蟹翻过来的时候进行刷洗。
一定要控制好水温，水温太高会导致螃蟹的脚脱落。
清洗方法如下：
1，准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的小螃蟹，浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
最后将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水
