1、枇杷放入盐水中浸泡2个小时左右2.浸泡的枇杷虑出洗净，去除里面的核和头尾。
2、放入容器，加入冰糖（我选用冰糖没有得可以用白糖，因为冰糖比较不容易上火）腌制12小时左右。腌制后水分会被腌出来，到时直接熬不需要再加水切记！
3、慢慢熬，要有耐心！要看住不时搅拌，越到收水时越搅拌！要不容易烧焦。
4、熬到这样差不多了，等冷却加入蜂蜜搅拌均匀就可以装入瓶子（瓶子干燥消毒枇杷膏能保存更久），放到冰箱随时可以吃上甘甜的枇杷膏！
做法步骤：
1.将枇杷洗净，去皮去核，切成小块。
2.将枇杷块放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟左右，直到枇杷变软。
3.将煮熟的枇杷倒入搅拌机中，搅拌成细腻的枇杷泥。
4.将枇杷泥倒入锅中，加入适量的白糖和柠檬汁，搅拌均匀。
5.开小火煮20-30分钟左右，不断搅拌，直到酱汁变浓稠。
6.将煮好的枇杷酱倒入干净的瓶子中，密封保存。
