透明桃子芋圆是一道很受欢迎的甜品，制作方法如下：
1.将桃胶粉和水混合，搅拌均匀后加入糖水中，继续搅拌成糊状；
2.将糊状物加入煮熟的芋圆中，搅拌均匀，待芋圆表面均匀涂上糊状物后，将其撒上透明糖粉即可。制作过程中需要注意火候，以免芋圆煮烂或糊状物过于稠厚。透明桃子芋圆口感Q弹，甜度适中，非常适合夏日食用。
1.紫薯去皮蒸熟,然后将桃子皮加入,用勺子碾压成泥。
2.往木薯粉中加入三四勺开水,其中加少许糖,迅速搅拌均匀成糊状即可。
3.将面糊和紫薯混合在一起揉成面团,软硬干湿自己调整,太干的话加入少许牛奶,少量多次自己比较...
4.揉成不粘手的面团即可。
