香辣油的熬制配方（红油制作绝密配方）

1.

首先准备辣椒500克，如下图所示。

2.

把锅放在火上开小火，里面放入辣椒500克，香叶五克，花椒30克，八角15克，小茴香30克，用小火炒出香味。

3.

炒出香味以后直接放入到蒜臼子当中，用锤子捣成碎末状，如下图所示。

4.

然后再把辣椒500克放入到碗中，加入白芝麻15克，然后再放入热油30毫升（锅中放入食用油30毫升中火加热到冒烟，就是热油）。

5.

混合搅拌均匀即可，香辣油就熬制好了。