腌瓜皮的做法很简单 因为腌瓜皮的主要材料只有黄瓜和盐,处理方法也不需要太复杂,而且黄瓜本身就含有很多水分,在腌制过程中也会出水,所以时间也不需要太长
首先将黄瓜洗净,去除两头,然后切成薄片或者直接切成薄条
将黄瓜片或黄瓜条用一定比例的盐拌匀,放置一段时间后,将多余的水分挤出后即可食用
如果需要增加口感,可以加入一些姜、蒜、辣椒等调料进行调味
腌瓜皮的做法很简单 因为腌瓜皮的主要材料只有黄瓜和盐,处理方法也不需要太复杂,而且黄瓜本身就含有很多水分,在腌制过程中也会出水,所以时间也不需要太长
首先将黄瓜洗净,去除两头,然后切成薄片或者直接切成薄条
将黄瓜片或黄瓜条用一定比例的盐拌匀,放置一段时间后,将多余的水分挤出后即可食用
如果需要增加口感,可以加入一些姜、蒜、辣椒等调料进行调味