腌整个青萝卜是不可以加水的,因为我们腌萝卜的时候,萝卜会从里边渗出很多的水分出来,再加水的话,就会冲淡盐分,导致腌萝卜失败
腌整个的需要加水。其实不必腌整个的,把青萝卜切成条腌是很便捷的,切条也费不了多少时间,而且还不用加水,腌的又快又脆。