首先，将山姆鳗鱼放入烤箱内，预热烤箱至180度左右。
然后，将烤箱调至上下火模式，将鱼放置在烤盘上，均匀涂抹适量的油，可以根据个人口味添加香料或调味料。
将烤盘放入烤箱中层，烤制时间大约为15-20分钟，具体时间根据鱼的大小和烤箱功率来定。
烤制完成后，取出烤盘，将山姆鳗鱼装盘即可。注意不要过度烤制，以免影响口感。
山姆鳗鱼烤箱加热的方法如下：
1. 首先，将真空包装的鳗鱼放入冰箱进行解冻。
2. 解冻完成后，将鳗鱼取出并放在烤盘上。
3. 预热烤箱至 180-200 摄氏度。
4. 将鳗鱼放入烤箱，烤约 10-15 分钟，直到鳗鱼表面变得金黄色。
5. 取出烤好的鳗鱼，稍微冷却一下，然后就可以享用了。
需要注意的是，不同烤箱的温度和时间可能会有所差异，请根据实际情况进行调整。
