自学成为营养师，可以参考以下几本入门书籍：
1. **《公共营养师》**：这本书内容全面，涵盖了医学基础和营养基础知识，适合入门学习，也是备考公共营养师的推荐用书。
2. **《中国营养科学全书》**：这是一本更新版的营养学书籍，包含了最新的营养学知识，适合作为营养师的必备参考书。
3. **《营养与食品卫生学》**：第8版的这本书是营养师必备的书籍之一，无论是备考还是日常工作中都非常实用。
4. **《现代临床营养学》**：由多位资深专家编写，结合了临床与基础、理论与实际，以及国内外的营养学知识，特别是对营养相关疾病的防治有详细介绍，适合希望深入了解临床营养学的读者。
总的来说，自学成为营养师可以参考的书籍较多。但自学营养师需要有一定的医学和生物学基础，同时也需要对营养学有深入的了解和实践能力
因此，除了阅读上述书籍外，建议还可以参加相关的培训课程，或者在有经验的营养师指导下进行学习。此外，实际操作经验也非常重要，可以通过实习或参与相关的营养咨询工作来积累经验。
