所需食材
虾尾适量
玉米适量
小葱适量
葱适量
花椒 香叶适量
桂皮 冰糖适量
豆瓣酱适量
啤酒适量
姜适量
蒜适量
制作步骤
1. 准备好食材。
2. 虾尾加入料酒。
3. 焯水备用。
4. 葱姜蒜，花椒，香叶，桂皮，豆瓣酱炒香。
5. 放入虾尾，加入盐，鸡精，十三香，生抽。
6. 倒入半罐啤酒。
7. 盖盖子焖一会。
8. 加入玉米炒几下。
9. 最好放小葱段翻两下。
10. 这样就可以了。
11. 出锅了。
12. 出锅放点白芝麻。
小窍门：
可以多放一些花椒麻椒，放点辣椒，家里有宝宝我就放了花椒，喜欢吃辣的放点辣椒就更美味啦！
