三文鱼更好些。
1、鲈鱼:鲈鱼是生活中常吃的淡水鱼,含有一种被称为“脑黄金”的物质,不仅美味,还具有极好的补充大脑营养的作用,所以大家想要补脑,可以多吃鲈鱼。
2、三文鱼:三文鱼也是非常美味的深海鱼,很多人都喜欢吃,三文鱼中含有一些对脑部、以及神经系统非常有益的物质,食用可以增强记忆力、修复大脑。
答:三文鱼好些。第一,三文鱼价格高;第二,味道三文鱼好;第三,三文鱼可以吃生鱼片。
三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼和4种鲑鱼。