酸菜400克,排骨700克,粉条1小包,葱1段,姜6片,花椒适量,大料2朵,香叶2片,桂皮1块,盐适量,鸡精适量。
1.酸菜洗净切丝,挤出水份,排骨洗净,准备好粉条,准备好调料。
2.高压锅加水,放入排骨和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上压阀,小火炖十五分钟。
3.排骨炖好后,放入酸菜,加适量的盐,大火烧开转小火炖三十分钟。
4.粉条洗净放入锅中,继续炖十分钟,放适量的鸡精调味即可关火。
酸菜400克,排骨700克,粉条1小包,葱1段,姜6片,花椒适量,大料2朵,香叶2片,桂皮1块,盐适量,鸡精适量。
1.酸菜洗净切丝,挤出水份,排骨洗净,准备好粉条,准备好调料。
2.高压锅加水,放入排骨和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上压阀,小火炖十五分钟。
3.排骨炖好后,放入酸菜,加适量的盐,大火烧开转小火炖三十分钟。
4.粉条洗净放入锅中,继续炖十分钟,放适量的鸡精调味即可关火。