去掉硬壳的板栗在剥内皮时需要注意以下几点。
首先,将板栗放入开水中煮约2-3分钟,这样可以软化内皮,使其更容易剥离。
然后,用刀切开板栗的尖端,用手指轻轻将内皮剥离即可。在剥内皮时,要注意不要用力过度,以免将板栗肉损坏。同时,若内皮难以剥离,可以再次将板栗放入开水中加热,再进行剥离,直到全部剥离干净。
去掉硬壳的板栗在剥内皮时需要注意以下几点。
首先,将板栗放入开水中煮约2-3分钟,这样可以软化内皮,使其更容易剥离。
然后,用刀切开板栗的尖端,用手指轻轻将内皮剥离即可。在剥内皮时,要注意不要用力过度,以免将板栗肉损坏。同时,若内皮难以剥离,可以再次将板栗放入开水中加热,再进行剥离,直到全部剥离干净。