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筒子骨藕汤用高压锅压几分钟最好(高压锅筒子骨藕汤的正确做法)

筒子骨藕汤用高压锅压几分钟最好(高压锅筒子骨藕汤的正确做法)

更新时间:2025-09-17 03:53:31

筒子骨藕汤用高压锅压几分钟最好

一般有气声出来十分钟左右就可以关火,这样高压锅煲出来的汤,筒子骨的味道已煲出来,肉也煲烂,如果是粉藕那么会非常好吃,因为肉的精华都渗入藕内了,如果是爽口的藕也很好吃,因为筒子骨油份多,爽藕配油汤就是绝配

1、高压锅煮藕汤30分钟左右的。

2、藕汤建议先用大火熬煮10分钟左右,然后开小火慢慢的炖10~15分钟。莲藕一定要先进行处理,先将莲藕洗净去皮,放入白醋稀释过的水浸泡,或者直接小火焯水,都可以防止莲藕变色。最后在莲藕出锅之前加入适量的盐和鸡粉调味即可食用。

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