腌苏子叶酱料还能腌别的咸菜吗（苏子叶咸菜腌制方法能放多久）

腌苏子叶酱科完全可以腌其它咸菜。

因为腌苏子叶酱料以北方朝鲜族腌制的酱料最好吃，而朝鲜族腌菜的酱科是万能酱料，无论什么菜都可以腌制，且都非常好吃。其中最有名的辣白菜，辣萝卜条，辣桔梗。而其它的像豆角，蒜苔，圆白菜，香菜，芹菜，小葱，茄子等等都可以用酱料拌着吃或腌着吃，还包括小鱼干等，用法很多，很实用。