不可以。
主料:牛肉 (1000g) 辅料:葱半根,姜 4片, 山楂片少许, 花椒5g, 八角 (2枚)
做法: 1.将生牛肉洗净,切成4大块。
2.沸水入锅,煮5分钟。
3.捞出备用。
4.准备好葱姜段和山楂片。
5.按比例,将生抽、料酒、老抽和盐调兑好。
6.花椒粒和八角稍洗一下。
7.将煮好的牛肉放入电饭煲中,再加入葱姜和山楂片。
8. 倒入调兑好的酱汁调料。
9. 加入花椒、八角和白糖。
10. 稍微搅拌一下,将味道调匀。
11.加入足量的水,以没过牛肉为宜。
12. 盖好电饭锅盖,按一下“煲汤”键,等待即可。
13.大约1个半小时后,电饭煲报警,提示牛肉已经炖好。
你好香砂炖牛肉可以放的,放了香砂后牛肉会更香,而且味道也会更好吃。