自制豆沙馅太干了怎么办（自制豆沙馅发苦怎么补救）

自制豆沙馅太干了可以加点凉白开或者一点熟油都可以。可能你泡豆子或者煮豆子的时候水放的太少了点，然后豆子煮的过程中膨胀吸水导致变得很干，干了不怕，加点水重新拌匀就可以了。但也注意不要加水太多，一点一点的加，要不如果太稀也麻烦，还得重新炒一下。