可以。使用糯米粉蒸出来的粉蒸肉吃起来会更加的软糯。米粉蒸肉在制作之前，肉先用热水煮一些，这样在蒸的时候容易蒸熟。摆盘的时候，下面需要放置一些垫菜，以及肉排列的也不要过于紧密，这样才使得肉受热更均匀，吸收的水分会更加充足，不易出现夹生的情况。
可以用来制作米粉肉。
米粉肉是一道传统的中国菜，主要由猪肉、米粉和调料制成。
制作米粉肉时，通常使用的是普通糯米粉，而不是有机糯米粉。
有机糯米粉是由有机种植的糯米制成的，口感更加柔软，更适合制作糕点、甜点等食品。
如果你想用有机糯米粉制作米粉肉，可以将有机糯米粉和普通糯米粉混合使用，或者先使用普通糯米粉制作米粉肉，再添加有机糯米粉增加口感和营养价值。
无论使用哪种糯米粉，都需要按照相应的食谱和步骤进行操作，以确保米粉肉的口感和味道。
