紫苏叶包肉的正宗做法（紫苏叶的腌制方法）

一、用料

紫苏 若干片

五花肉（去皮） 若干片

蒜头 

盐 

孜然粉 

二、做法步骤

步骤 1

家种紫苏摘几片，洗净备用。

步骤 2

五花肉去皮（皮会硬）切片。平底锅小火煎熟。

步骤 3

蒜切片备用（一定要这种蒜，我切了紫皮蒜一点不辣，配了不好吃）

步骤 4

上桌！新鲜紫苏叶包肉，沾点盐巴放蒜片，可以自行添加孜然粉！

准备腌肉:牛排刀背拍松撒入黑胡椒,鸡翅根去骨,五花肉切片，加入味淋2勺酱油2勺糖和料酒腌制。腌制好放在锅里煎熟，再沾点烧烤料。

用紫苏叶包起来吃很是美味。