通常情况下，切好的肉是不需要再洗的。因为在肉类加工的过程中，肉已经经过了清洗和处理。此外，重新洗肉可能会使细菌和污染物在厨房里扩散，增加交叉污染的可能性。如果你担心肉类表面残留有血迹或杂质，可以用厨纸轻轻擦拭干净即可。总的来说，只要在烹饪前正确处理和烹煮肉类，就不必再次洗净。
通常情况下，超市出售的切好的肉已经经过了处理和清洗，因此不需要再次洗涤。超市会遵循卫生标准和食品安全措施，确保肉类产品的卫生和安全。如果你对肉类的卫生状况有疑虑，可以选择购买未经处理的肉类，并在家中进行清洗和处理。
但是，如果你购买的肉类包装上有明显的污渍或异味，或者你对超市的卫生状况不放心，那么最好将肉类在回家后进行彻底清洗，以确保食品安全。
