蒸板栗剥壳妙招（板栗夹开口器第一名）

最快去皮内膜的蒸栗子方法:

1，把栗子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、栗子洗干净后，用小刀在栗子的表面划一道口子，这样方便煮好后剥皮。

2、高压锅去阀，倒入适量的色拉油，端起砂锅摇一摇，因为这次选购的栗子，口感比较甜，就没有额外在加糖了。

4、高压锅上灶，大火每三分钟左右端起锅摇一摇。

5、大约十分钟左右，就闻到了栗子香，可以开锅吃了，金黄的色泽，粉糯香甜的口感，越吃越香，外壳和内膜非常好剥离。