
1· 将排骨洗净放入容器中。
2· 加入料酒、生抽、白砂糖、玉米淀粉、蚝油、盐和蒜蓉。
3· 搅拌均匀,盖上保鲜膜静置30分钟。
Tips:腌制时间越长会更入味。
4· 美食锅最高温预热完成后,铺入锡纸,放入排骨,盖上上盖。
5· 烘烤10分钟翻面。
6· 盖上上盖,继续烘烤15分钟后取出。
7· 放入盘中即可享用。
1、食品用料:排骨,盐,排骨酱,叉烧酱,鸡粉,蜂蜜各适量。
2、排骨洗净用糖、五香粉腌3个小时。
3、倒入料酒、生抽,继续腌1个小时。
4、锡纸平铺,把排骨放在中间,把锡纸包起来,留一口子。
5、腌汁加上两汤匙蜜糖调成烤汁,灌入锡纸包内,再把口子封好。
6、烤箱200度烤60分钟即可