1. 通常我们可以选取300克左右的面粉作为制作原料，然后再加入3克左右的食盐，加食盐的目的是为了增加面的筋性，使口感更佳。加入盐后，再添加大约240毫升左右的开水，充分搅拌成絮状后再加入20毫升作用的食用油，揉成面团。经过制作后的面团需要醒30分钟以上才可以进行下一步的制作哟！
2. 在制作好面团后我们就可以制作葱花辅料了。 通常我们要加入一勺左右的面粉，再加入适量的五香粉，淋上适量的热油，待热油将五香粉炸出香味后再调匀，然后再加入葱花，适量搅拌后备用。
3. 这一步我们就需要开始葱花饼的正式制作了。醒好的面团不用揉，直接分成等份以后擀成饼状，再抹上适量的油酥，折叠好后抻长盘起。
4.将盘好后的面再次擀成饼状，在饼层刷上适量的食用油后就可以直接放入锅内了。我们可以在上面刷点油（目的是锁住水分），然后可以直接盖上盖子，把面饼的两面烙至金黄即可哦！
以上就是昌吉葱花饼的完整做法
