奥尔良烤好用什么辣椒（奥尔良烤炉可以烤什么）

用普通的菜椒。因为根据奥尔良烧烤的用料规定，一般烧烤所用的辣椒选用普通的菜椒比较好，这种辣椒的果肉厚实而且不辣。