豆腐渣可以直接做花肥
豆腐制作过程中产生的废料，虽不如主产品豆腐中含有的蛋白质丰富，但用作养花绝对绰绰有余，为了避免直接给植株施用后可能产生危害，豆渣须得先充分发酵才行。首先，准备一个泡沫箱，在底部平铺一层土壤。
接着，以一层豆渣一层土壤的形式继续铺设；最后，用保鲜膜或者塑料薄膜封口，搁置在阳光下暴晒腐熟，差不多两个月后，豆渣不再具有异味时便标志着豆渣已经发酵完全，人们可以放心给植株施用，取适量埋于土壤中即可。
豆腐是豆子里的精华,当然可以做肥料了,但也同其它东西一样需要腐熟,不然难以吸收且容易引起霉菌危害,加水揉碎成糊状,
