芹菜馒头的做法有哪些（芹菜馒头的做法和发面全过程）

主料面粉300g 辅料酵母2.5g芹菜叶适量步骤1.芹菜叶加开水烫烫2.放入料理机，加适量清水打碎3.过滤取汁4.加入面粉与酵母5.和面成团！发酵1小时左右6.取出排气，搓成长条7.切块！醒发15分钟8.冷水上锅，大开后12分钟，关火焖3分钟即可

1、面粉1斤，芹菜汁半斤，白糖1两，酵母菌1钱，泡打粉1钱一起和成面团

2，压面机压光滑成大片，卷起成筒状

3，剁50克大的馒头生坯

4，进醒发箱醒发45分钟至涨大0.5倍

5，上冷水锅，大火上汽蒸12分钟，关火，闷5分钟，开盖既可。