凉拌柳树芽是苦的吗（柳树芽的正确吃法什么人不能吃）

凉拌柳树芽是苦的，因为柳树芽本身就有微苦的味道。

柳叶芽含丰富作用。有良好的效果。柳叶还含有很高的营养，用来制成的糖衣片。

柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不过要在未开花絮之前采摘。泡茶时要选用刚萌出的嫩芽晒干，然后同茶叶一起用开水冲泡。