艾草在端午节前后（阴历5月5日前后7-15天）进行收割，这个时候属于纯阳之气，药性也是最好的时候，过了之后就开始有阴气了。
在南方种植的艾草一年可采收4-5次；在北方种植一年可采收3次；野生艾草只在每年四月下旬采收1次。人工种植的艾草每采收一茬后都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜粪为主，适当配以磷钾肥。生产中要保持土壤湿润。
艾草一般不存在最佳采摘期,通常采摘艾草,在阴历四月下旬可以采摘第一茬,阴历五月上旬可以大规模采摘第二茬,其药效基本没有差别。
2、艾草在经历严寒的冬天后,一般在阴历三月初,其根茎开始复苏生长,就开
