蛋衣的做法（南康蛋皮做法大全）

用料

鸡蛋

 2个吐司 4片食用油 适量

吐司的蛋衣的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打匀，蛋液倒在平底盘中。吐司正反面浸透，保证蛋液已完全裹在吐司上。

步骤 2

平底锅中热油，下吐司。当煎至焦黄色一些反转另一面。

步骤 3

同时可以在平底锅空余处煎几片火腿片，夹在一起有些咸味吊鲜。

步骤 4

加上一杯牛奶，妥妥营养早餐