酥肉面商用做法（正宗小酥肉）

第1步、准备好食材。

第2步、汤锅里面加水，放入姜片、酥肉。

第3步、烧开煮5分钟、放盐。

第4步、放生抽。

第5步、放入猪油。

第6步、另一个锅里加水烧开，下入面条。

第7步、煮3分钟，下入菠菜烫一下。

第8步、把面条盛入碗里。

第9步、把酥肉盛入碗里。

第10步、酥肉面就好了。