腌咸豆角的家常做法（北方腌咸豆角的做法大全）

1.

首先准备豆角500克，胡萝卜150克，生姜50克，小米辣15克，食用盐50克。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，再加入500克的豆角浸泡20分钟，直接捞出控干水分。

3.

接着再把生姜50克切成薄片，胡萝卜150克切成薄片。

4.

准备一个密封罐，如下图所示。

5.

把豆角500克胡萝卜片150克，花椒30克，食用盐50克，小米辣15克，加入到罐子当中，再放入清水200毫升。

6.

扣上盖子腌制20天即可食用，如下图所示。